Kirschblütentee

In Japan ist die Kirschblüten- und Hanami-Zeit vorbei, bei uns fängt sie gerade erst an.…

Konnyaku (Konjac) – gebratenes Wurzelgemüse

Ich hab schon eine ganze Weile keine Rezepte mehr geschrieben – was weniger daran liegt,…

Aubergine in Miso

Wie schon im letzten Monat (Tagebuch für Arme 4) versprochen, kommt hier nach dem Rezept…

Rezept für Shôga Gohan – How to lecker Reis 1

Reis ist nett, Reis ist fein, aber manchmal möchte man das Zeuchs auch mit ein…