Cooking with dog – Japanische Küche zum Nachkochen

Das die japanische Küche mehr hergibt als das allseits beliebte Sushi hat sich noch nicht…

‚Basquash!‘ – eine Anime-Fernsehserie

Unter der Regie von Shin Itagaki ist die Anime-Fernsehserie ‚Basquash!‘ Entstanden und wird seit dem…

Shangri-La – ein japanisches Manga

Die Manga-Serie Shangri-La basiert auf einer Legende eines sagenumwobenen fiktiven Ortes, der sich in Tibet…

Ramen – die ultimative Nudelsuppe

Ramen ist eine besondere Art japanischer Nudeln und bezeichnet gleichzeitig die traditionelle Nudelsuppe. Das Gericht…